top of page

Főoldal: Bienvenue
Rechercher


A legfrissebb citromtarte
Az elmúlt nyár emlékére... Még lehet egy-két helyen áfonyát kapni, ami az egyik legjobb dolog a nyárban. És ha már áfonya, akkor miért ne...
4 sept. 2021


Az erdei tábortűz illata: Sóskaramell, fenyő, szeder
Egy igazán határozott ízű, férfias torta, ami a textúrák könnyedsége ellenére is egy kissé nehezebb, nem lehet sokat enni belőle, de addig...
3 août 2021


Amerikai álom: chocolate chip cookie pralinével töltve
Nem egy nagy ördöngősség. Csak egy chocolate chip cookie. Egyszerű. Viszont rengeteget kóstoltam már és van, ami mennyei, van... nos hát,...
31 mai 2021


Kamillás-kakukkfüves rebarbara tarte
Két hete volt három nap, amikor 25 fok volt, majd nem sokkal később annyira lehűlt a levegő, hogy már havazott is. Április közepe van, és...
17 mai 2021


Óda egy csokoládéhoz
Területszelektált csokoládéval először 2015-ben találkoztam, azelőtt nem is tudtam, hogy létezik ilyen, pláne nem, hogy van...
9 mai 2021


A keksz és a lávasüti szerelemgyereke
Vannak megtorpanások, vannak mélyrepülések, vannak, amikor hiába nagyon szeretem, nekem sem sikerül rávennem magam arra, hogy valami...
5 mai 2021


Egy kis izgalom: Robbanós cukorka
Vannak receptek, amik könnyen jönnek, hiszen, minden tudás a rendelkezésemre áll, és vannak az olyan dolgok, mint a robbanóscukorka,...
3 mai 2021


Illatos almáspite
Sokfelé almáspite létezik, sokfelé töltelékkel és tésztával is. A hagyományos magyarnak sütőporos, szinte puha tésztája van és reszelt...
22 mars 2021


Nemzeti ünnepnapra: Tökmagos, tárkonyos, céklás nyitott torta
Nem vagyok egy nagy magyar lány, sőt nemegyszer meg is kaptam, hogy eltévedhettem születésemkor, és inkább Franciaországban kellett volna...
15 mars 2021


Adjuk meg neki az ízeket: Puncstorta
A puncstortával kicsit mindig hadilábon álltam, mert hiába áll fantasztikus összetevőkből, a végeredmény mégis valahogy csak tömény cukor...
13 mars 2021


Chandeleur: Csúsztatott palacsintatorta
Míg Magyarországon mindenki fánkot ebben az időszakban, én egyáltalán nem bántam, hogy mostanában mindenhol azt láttam, hogy palacsintát...
2 févr. 2021


A tejszín és a vanília szerelme: a flan
Amikor megtaláltam a hűtőmben a két doboz, bontatlan habtejszínt, eluralkodott rajtam a legyőzöttség érzése. Már csak két nap volt a...
26 janv. 2021


A madeleine
A madeleine-nek idő kell. Lehet persze gyorsabban is csinálni. Ki lehet hagyni a vaj barnítását, majd azt, hogy lehűtsük a megfelelő...
20 janv. 2021


Nekem 2020: A széttört tarte
Ezt az évet mindannyian megjegyeztük magunknak, ez egészen biztos. Nem tudunk szótlanul elmenni mellette, és nem is kell, sőt, fontos,...
31 déc. 2020


Advent 4: Pisztáciás tonkababos áfonyás bûche de Noël
Elérkezett az adventi kihívás utolsó süteménye. Annyira gyorsan eltelt ez az egy hónap... és volt, amikor könnyebb, volt amikor nehezebb...
20 déc. 2020


Advent 3. Gesztenyés mogyorós feketeribizlis tarte
Túl vagyunk az advent felén, kicsit sajnálom is, hogy ez már az utolsó előtti desszert a kihívásból. Azért remélem, nem csak én élvezem...
13 déc. 2020


Advent 2: Almás-kávés zabos moussetorta
Bronzvasárnap van, ami ebben az évben, most egyet jelent azzal, hogy be kell mutatnom a második desszertet is, amit már nagyon vártam. De...
6 déc. 2020


Advent 1: Tejcsokoládés mandarinos diós tortácska
Ma van Advent első vasárnapja, és ha már elkezdődött a karácsonyi várakozás időszaka, Flórával arra gondoltunk, hogy egy kis...
29 nov. 2020


Sütőtökös brownie
Oh, hogy vártam már ezt! És nem számít, hogy az a munkám, hogy állandóan a sütő mellett álljak, és krémeket, tésztákat keverjek,...
24 nov. 2020
Főoldal: Blog2
Főoldal: Instagram
bottom of page